In natura, il Latte (prodotto di secrezione delle ghiandole mammarie dei Mammiferi dopo il parto) è l’alimento previsto per la crescita dei cuccioli dei Mammiferi. Il Latte di ogni specie andrebbe ad esclusivo beneficio di quella determinata specie: questo per la evidente diversa composizione dei vari tipi di Latte. Il Latte di tutti i Mammiferi […]

 
 
 
 
Il latte fa realmente bene alle ossa? Chi lo sostiene farebbe bene ad informarsi meglio…
Il latte contiene calcio, utile alle ossa e per questo viene ampiamente consigliato, per l’osteoporosi. Ma contiene anche proteine animali che, acide, per essere smaltite necessitano di calcio.
Come un usuraio, il latte presta un pò di calcio, chiedendone […]

 
Gli esseri umani sono gli unici animali che consumano il latte di altre specie, e lo fanno anche dopo lo svezzamento. Tre quarti degli adulti, nel mondo, sono intolleranti al lattosio, cioè sono privi dell’enzima (lattasi) necessario ad agire sullo zucchero che si trova nel latte (lattosio); questo impedisce loro di digerire adeguatamente […]